مقابلة مع ”مهندس الأحلام“ الإيطالي أنجيلو غاريني

كيف شكلت خبراتك المحاطة بالفن وجمال المناظر الطبيعية الإيطالية نهجك في تصميم حفلات الزفاف وأسلوبك المميز؟

لقد حظيت بشرف كبير كوني ولدت في وسط الجمال، في عائلة لطالما غرست شغفًا كبيرًا بالفن والثقافة والطبيعة بشكل عام مع الاهتمام العميق بتنمية قدرات الفرد وإبداعه. كل هذا هو ما جعل وما زال جزءًا مما أسميه ”مملكتي على البحيرة“. المكان الذي أحبته أجيال عديدة من عائلتي، على ضفاف بحيرة ماجوري، حيث كنا نقضي دائماً فترة الصيف، كما اعتدت أن أفعل حتى الآن.

في ذلك المكان، وبفضل أجدادي ووالدي، تعلمت أن أقدّر فن الاستقبال، الذي يتم وفقًا للقواعد التاريخية للبروتوكول الإيطالي، ولكن بتلك السهولة والخفة التي تميز الأشخاص الذين لا يحتاجون إلى إثبات أي شيء، ولكن فقط ليشعروا بالرضا وقبل كل شيء، ليجعلوا ضيوفهم يشعرون بالرضا.

لقد ساعدني الجمال الذي يحيط بنا على تطوير حسي الجمالي وشغفي بابتكار هندسة معمارية ومناظر متحركة مثل الحدائق والموائد. يبدأ شغفي بابتكار طاولات جميلة وتنسيقات زهور مبتكرة، وبالتالي بدأ شغفي بابتكار حفلات الزفاف والمناسبات بهذا الأسلوب الخاص الذي يمزج بين فن الاستقبال وفخامة الديكورات المسرحية، من هناك.

بصفتك مهندساً معمارياً، فإنك تضيف منظوراً فريداً إلى التخطيط لحفلات الزفاف. كيف يؤثر عملك في مجال الهندسة المعمارية على اختياراتك في التصميم، خاصةً عند التفكير في الأماكن والمساحة والانسيابية العامة لحفل الزفاف؟

أحب أن أطلق على نفسي مهندساً معمارياً للمناسبات، وذلك لأن منهجي في التخطيط لحفلات الزفاف يبدأ بدراسة المساحات الداخلية والخارجية للموقع الذي سيستضيف حفل الزفاف. أنا أضع في اعتباري الأسلوب واللوجستيات والقدرة الاستيعابية، ولكن ما أهتم بدراسته هو إدراك المساحات نفسها والعاطفة التي تنقلها تلك المساحات.

قد يكون المكان جميلًا جدًا، لكنه قد لا يكون قادرًا على سرد قصة. في هذه الحالة، من الضروري اكتشاف إمكاناته الخفية لإبرازها. المساحات، والأماكن، والمناظر البانورامية، ووجهات النظر، والأضواء، والألوان، وكذلك الروائح والأصوات، كلها عناصر يجب أخذها في الاعتبار. المكان هو دائماً تحدٍ يجب تحويله إلى فرصة. هذا هو السحر الحقيقي الذي أحب أن أحققه.

يبدأ حفل الزفاف أولاً وقبل كل شيء، من الرؤية الشاملة، فـ”الاهتمام بالتفاصيل“ الذي يتباهى به الكثيرون هو النتيجة، ولكنه ليس نقطة البداية. المهندس المعماري، مصمم الديكور، المخرج، كلها أدوار أعايشها عن كثب لإنجاح الحفل بشكل مثالي.

لا يمكن إنكار أن إيطاليا وجهة رومانسية لحفلات الزفاف. إلى جانب المواقع الشهيرة، ما هي الجوانب الأقل شهرة في إيطاليا التي تحب أن تعرضها للعرسان الذين يختارون الزواج في إيطاليا؟ ما هي الجواهر الخفية أو التجارب الفريدة التي توصي بها؟

أنا أحب إيطاليا كثيراً، وكوني ولدت هنا هو امتياز آخر عظيم، بالإضافة إلى عملي في مجال صناعة الزفاف، مما يسمح لي بتعريف الناس من بقية أنحاء العالم بالعجائب التي لا يعرفها أحد أحياناً، والتي يمكن العثور عليها هنا.

إن الترحيب بالأشخاص الذين يرغبون في معرفة المزيد عن بلدي هو دائماً متعة كبيرة.

منذ عدة سنوات وأنا أشارك في مشاريع لإنشاء وترويج وجهات جديدة، سواء بالتعاون مع الهيئات المؤسسية الإيطالية، مثل البلديات والغرف التجارية ومجالس السياحة، أو من خلال الأنشطة الترويجية في الخارج، وفي بعض الحالات تنظيم فعاليات في سفارات إيطاليا في الخارج.

لذلك من المهم بالنسبة لي، معرفة أرضنا بشكل أفضل لاقتراح وجهات غير مكتشفة يمكن أن تمثل، بالنسبة لأولئك الذين يختارونها، حداثة حصرية لاقتراحها على ضيوفهم.

أنا أفكر على سبيل المثال، في منطقة البحيرات، والتي تعد بحيرة كومو المشهورة جداً واحدة منها فقط، مع التركيز بشكل خاص على ”بحيرتي“: بحيرة ماجوري. أفكر في أبروتسو وماركي اللتين تذكراننا بتوسكانا، وبعض القرى في كالابريا وصقلية، والمواقع الخفية في جبال الألب لمن يريد حفل زفاف شتوي، وروعة فيلات البندقية لحفلات الزفاف الخريفية وليس فقط، وعجائب الجزر مثل جزيرة إلبا.

في كل مكان توجد كنوز ثمينة وتقاليد ومأكولات ممتازة لا تختلف من الشمال إلى الجنوب فحسب، بل من بلد إلى آخر.

تمتلك إيطاليا 75% من إجمالي التراث التاريخي والفني والثقافي في العالم، وهي نسبة عالية للغاية إذا ما أخذنا في الاعتبار صغر حجم بلدنا مقارنةً ببقية دول العالم.

إعداد المائدة هو فن بحد ذاته. ما هي العناصر الأساسية لإعداد مائدة لا تُنسى حقاً؟ كيف توازن بين الجماليات والأداء الوظيفي والأجواء العامة للفعالية؟

أوافقك الرأي تماماً، فإعداد المائدة فن حقيقي ومثل كل الفنون، له تاريخ يعود إلى زمن بعيد. إنه موضوع عزيز جدًا عليّ، ومن بين الكتب التي ألفتها، هناك كتاب يتناول هذا الموضوع: ”المائدة، تاريخ وفن التلقي"، مستشهدًا بشخصيات عظيمة مثل الإمبراطورة كليوباترا، وليوناردو دافنشي، وبالاديو... على سبيل المثال لا الحصر، الذين قدموا مساهمة كبيرة في نمو هذا الفن.

أحب أن أعرّف الطاولة على أنها هندسة معمارية مصغرة، مجموعة من العناصر والأشكال والألوان والمواد، والتي يجب أن تبني معًا شيئًا جميلًا، مصنوعًا من التوازن والأناقة والجو. فالمائدة الجميلة دائماً ما تعبر عن عاطفة كبيرة، مع احترام بعض القواعد التي تجعلها ممتعة ومريحة. أعتبر نفسي شخصًا انتقائيًا ولذلك أيضًا فيما أصنعه، هناك دائمًا عنصر قوي من الإبداع والقاعدة الأولى التي أتبعها هي أنه لا توجد قواعد، ما يهم حقًا هو النتيجة النهائية، التي يجب أن تكون مفاجئة ومثيرة. من الواضح أنه من الضروري أن يكون لديك وعي دقيق للغاية بأسلوبك، وهو ما يسمح لنا أيضًا بالمخاطرة بحلول غير متوقعة، ولكن بعد ذلك نحصل على النتيجة المرجوة. أحب أن يكون هناك دائماً في كل عمل من أعمالي ما أسميه ”نقطة الانكسار“، وهو عنصر قد يبدو ظاهرياً في غير محله، ولكنه في الواقع مثالي في ذلك العمل بأكمله.

بالنظر إلى مسيرتك المهنية اللامعة، ما هي أهم التغييرات التي لاحظتها في قطاع حفلات الزفاف؟ وبالنظر إلى المستقبل، ما هي الصيحات أو التحولات التي تتوقعها في مستقبل حفلات الزفاف الإيطالية؟

يمكنني القول أنني ساهمت في ولادة ونمو قطاع الزفاف في إيطاليا.

حتى أوائل العقد الأول من القرن الحادي والعشرين، كان التخطيط لحفل الزفاف ينطوي على بعض الخطوات التي تم توحيدها بمرور الوقت. اختيار مكان الحفل والاستقبال، واختيار موقع الحفل والاستقبال، وتنسيق الزهور، واختيار قائمة الطعام والمصور.

وكان العنصر الأعلى تكلفة هو ذلك الخاص بالولائم، يليه بفارق كبير العناصر الأخرى. منذ عام 2001، وهو العام الذي بدأت فيه عملي، بدأنا في اقتراح مفهوم جديد للديكور، حيث بدأنا في ابتكار سينوغرافيا وتدخلات تصميم الإضاءة كما اعتدت أن أفعل في مشاريع التصميم الداخلي الخاصة بي، مع تغيير ترتيب أهمية العناصر المختلفة أيضاً من حيث الميزانية.

خلال تلك السنوات، كان من دواعي سروري العمل في أجمل الأماكن وأكثرها شهرة في إيطاليا، وكذلك في فرنسا وإسبانيا.

أما اليوم فقد تغير الاتجاه مرة أخرى والأهم من ذلك هو خلق حدث حقيقي تكون فيه الأولوية للعرض والموسيقى واللحظات المخصصة للرقص ووسائل الترفيه المختلفة.

ولكن ما يصنع الفرق، وما أعتقد أنه سيفعل ذلك أكثر فأكثر، هو القدرة على خلق تجارب تثير المشاعر وتصبح ذكريات ثمينة.

إن البحث عن وجهات جديدة، واقتراح فعاليات تبرز جمال الأماكن التي تستضيفها، والبحث عن أناقة راقية مصنوعة من قطع فريدة ممزوجة بالزهور، والاهتمام الكبير بالإضاءة والرغبة في التفرد دائماً هي سمات عملي الآن وفي السنوات القادمة.

شخصيًا، أجد أن ابتكار حلول جديدة دائمًا أكثر تحفيزًا من البحث عن الإلهام مما تم إنجازه بالفعل. بالنسبة لي، إنه لمن دواعي سروري الكبير أن أكون مصدر إلهام لأولئك الذين يتابعونني.

لنستعين بكلمات مايكل أنجلو...: ”إن مصير أولئك الذين يمضون إلى الأمام، أن يتبعهم أحد“.