مقابلة مع مي هلسة من شركة ذا ويدينج هيفن
شركة ذا ويدينج هيفن هي شركة متخصصة في تنظيم حفلات الزفاف في وجهات عدة حول العالم، تتميز حفلات الزفاف من تنظيم ذا ويدينج هيفن بكونها مستوحاة من العروسين وقصتهما المميزة.
يقود شغف مي هلسة لإنجاز العمل الذي تقوم به لعملائها، بغض النظر عن الخلفية، والأسلوب، أو الأفكار، فإن شركة ذا ويدينج هيفن ستحقق لك حلم الحصول على حفل الزفاف الذي لطالما حلمت به.
أتيحت لنا الفرصة للقاء مي هلسة من شركة ذا ويدينج هيفن، وطرح بضعة الأسئلة حول الشركة ونصائحها للعرائس اللواتي يخططن لهذا اليوم الكبير:
- أخبرينا المزيد عن شركة ذا ويدينج هيفن، وعن دخولك مجال تنظيم حفلات الزفاف؟
إن مجال دراستي الأكاديمية هي في مجال حقوق الإنسان والدراسات الجنسانية. فأنا حاصلة على درجة الماجستير من جامعة أكسفورد، المملكة المتحدة. ومع ذلك، توجهت كلياً إلى هذا المجال بعد التخطيط لحفل زفافي. لقد أعجبتني القدرة المتاحة لدي للتعبير عن نفسي من خلال الإبداع. لذلك، حصلت على ترخيص للعمل كمنظمة حفلات الزفاف وتنظيم حفلات الزفاف في وجهات عدة حول العالم من معهد التخطيط لحفلات الزفاف في كندا (وبيك). كما حصلت على شهادة وكيل السفر عن طريق مجلس صناعة السفر في أونتاريو (تيكو). وبعد شهرين من حصولي على هذه التراخيص قمت بإنشاء ذا ويدينج هيفن. لدينا الآن فرعين، الأول في تورونتو، والآخر في دبي.
- حفلات الزفاف تتمتع بتقاليد مختلفة من بلد عربي إلى آخر، ولكن عندما يتعلق الأمر بالتخطيط لحفل الزفاف، هل تجدين أي اختلاف في منطقة الخليج أو في أي دولة عربية أخرى؟
بشكل عام، فإن عملية التخطيط تتشابه إلى حد كبير - حيث أننا نميل إلى اتباع مجموعة من العمليات الاستراتيجية التي تجعلنا كمنظمي حفلات زفاف منظمين خلال هذه العملية، وبالتالي أن يشعر العروسين بالراحة والاسترخاء. وبغض النظر عن الثقافة أو الدين أو المدينة أو البلد، فإننا نواجه فئات مشابهة تسعى للحصول على عرس أنيق يشمل: الديكور والضيافة والمشروبات ووسائل الترفيه والزهور والكيك والإضاءة والصوت وما إلى ذلك. قد تكون هناك اختلافات صغيرة تتطلب إضافات وتغييرات طفيفة تعتمد على احتياجات العروسين، ولكنها بالتأكيد ليست اختلافات كبيرة. في الواقع، إن أكبر الاختلافات التي نميل إلى رؤيتها تتعلق حول اختيارات الموسيقى، وأنواع الضيافة والطعام.
- أي من حفلات الزفاف التي قمت بتنظيمهما هي الأقرب إلى قلبك؟ وما هو الثيم الذي تم اختياره لهذا الحفل؟
دون أي استثناء، جميع حفلات الزفاف التي قمنا بتنظيمها هي فريدة من نوعها وخاصة؛ من حيث الموضوع والألوان وحتى العرسان. ومع ذلك، فإن حفلات الزفاف المفضلة هي تلك التي يكون العروسين على استعداد لكسر التقاليد وتجربة شيء جديد بدلاً من الحفاظ على التقاليد المكررة. كان لدينا مؤخراً عرس رائع حيث كان الثيم بطابع فاكهة المندرين يوسفي. كان حفل الزفاف في الهواء الطلق في الإمارات العربية المتحدة، وكانت العروس تعلم تماماً ما تريد. كانت رغباتها واضحة، وجنباً إلى جنب مع الخبرة التي يتمتع بها فريق العمل، قمنا بتنفيذ رؤيتها والنتيجة النهائية كانت مزيجاً من العصرية والأناقة الفريدة من نوعها. إذ تم تزيين المكان بشكل رائع بفاكهة المندرين يوسفي، في السنتربيس وحتى الكيكة. كان فعلاً حفل زفاف بطابع مميز وأجواء فريدة من نوعها جعلته ذكرى لا تنسى حقاً.
- ما هي أحدث صيحات حفلات الزفاف لعام 2018، وما هي الصيحات المفضلة لديك؟
تتطور صيحات حفلات الزفاف كل عام، إذ تنشأ العديد من الأفكار الجديدة والعصرية. عادةً، في قطاع التخطيط وتنظيم حفلات الزفاف، فإن الوسيلة لتوقع صيحات حفلات الزفاف المتوقعة للعام المقبل هي دراسة الصيحات والأفكار التي كانت تحظى بشعبية واسعة قبيل نهاية العام السابق. وفي نهاية العام الماضي، بدأت بعض الصيحات تحظى بشعبية واسعة في قطاع تنظيم حفلات الزفاف، وبدأت معظم هذه الأفكار تكتسب شعبية بالفعل في الأيام الأولى من عام 2018؛ بعض هذه الأفكار تشمل:
طاولات الكيك: نحن نتجه تدريجياً بعيداً عن فكرة وجود كيكة واحدة في حفل الزفاف، إذ في الوقت الحاضر، بدأنا نشهد وجود طاولات متعددة حيث يتم وضع عدة كيكات بأحجام مختلفة ونكهات متعددة ليقوم المدعوين بالاختيار من بينها!
تنسيقات الأزهار المتدلية من السقف: تضيف الأزهار المعلقة فوق الطاولات شعوراً طبيعياً ورائعاً لديكور المكان، كما أن هذه الطريقة تتيح مساحة أكبر للملاعق والشموع، أو زينة الطاولة أو أي تفاصيل أخرى توضع على الطاولة.
اللون البنفسجي: البنفسجي هو لون بانتون لعام 2018، مما يعني أنه من المرجح أننا سنشهد زيادة في عدد العرائس اللواتي سيطلبن دمج درجات اللون البنفسجي في حفلات زفافهن - سواءً كان ذلك في مسكة العروس، السنتربيس، حذاء العروس، بطاقات وكروت الدعوة، فساتين وصيفات العروس، أو حتى الكيكة.
- ما الذي جعلك تختارين دبي لإنشاء شركة تنظيم حفلات الزفاف بها؟
انشأنا فعلياً شركة ذا ويدينج هيفن أولاً في تورونتو، حيث كان تركيزنا الرئيسي التخطيط وتنسيق حفلات الزفاف في وجهات مختلفة في جميع أنحاء العالم. ومع ذلك، عندما انتقلنا إلى دبي أدركنا أنه لا يوجد العديد من حفلات الزفاف في وجهات عدة حول العالم في هذه المنطقة، ناهيك عن منظمي حفلات الزفاف الذين يمكنهم التحدث 4 لغات بطلاقة. لذلك كانت دبي المكان المثالية بالنسبة لنا لمواصلة القيام بما نحب: التعرف على أشخاص جدد والسفر وتجربة مغامرات جديدة، والتعرف على الثقافات المختلفة. كما أدركنا أن تعدد الثقافات في دبي، وشعبها، يوفر سوقاً صالحة لأي منظم حفلات زفاف، لأننا نواجه آفاق لقاء عرسان متنوعين جداً، ولديهم متطلبات مختلفة، بمواضيع وميزانيات مختلفة. وبناءً على ذلك، قررنا أيضاً تقديم خدماتنا للعرسان الذين يرغبون في إقامة حفلات الزفاف في الإمارات العربية المتحدة.
